近年わかってきたこと。
万病のもとはカロリーの摂りすぎじゃなくて糖質の摂りすぎだってこと。
糖質の摂りすぎは、肥満、メタボ、認知症、がんのリスクを高め、疲労や眠気といった体調不良にもつながるそうです。
１日130ｇ以下の糖質にするための食事の参考データを、読書メモに残します。
適正糖質の１日の上手な摂りかた
逆にこれ以上摂ると、老けて、太って、不健康になるということ。
いろんな食事の糖質量
これ見ると朝と昼は主食摂ったらあかんね。晩だけ少量のご飯ものが許されるかんじ。
本記事は以下からの抜粋。不明点などはターザン読んで解決ください。
