前回の記事で気になっていた「ギンパック」を、近所のヨーカドーで買ってきました。
ということで今夜は、ちょっとした日本酒の飲み比べです。
写真左は、おなじみの獺祭 純米大吟醸45。そして右が、今回購入してきた菊正宗のギンパックです。かなり対照的な2本です。
価格差は約5倍。高級酒として知られる獺祭純米大吟醸と、スーパーなどで気軽に買える菊正宗の普通酒です。
ここで、獺祭についてちょっと面白いデータがあります。
2021年3月号の日経トレンディ「おうち酒ブレイク予測！ 日本酒、ワイン、ビール」では、日経新聞読者1,000人（ID保有者）を対象に、「勝負の日本酒ランキング」を調査しています。
質問は、「重要な取引先との接待。ここ一番のシーンで注文したくなる日本酒は？」と、「今まで飲んだことがあるもので、最もおいしいと思った日本酒は？」の2つ。
そして、なんとこの2つの質問でともに1位になったのが「獺祭」でした。いわゆるビジネスパーソンの選ぶ日本酒の頂点。
そんな「ここ一番のシーンで選ばれる獺祭」と、普段の晩酌にも気軽に楽しめるギンパック。今回は、それぞれ180mlずつ用意して、夕食と一緒に交互に飲み比べてみます。
日本酒は、値段が高ければ必ず自分の好みに合う、というわけではありません。香り、甘み、口当たり、キレ、飲みやすさ、そして食事との相性。実際に同じ食卓で飲み比べてみると、意外な違いが見えてくるかもしれません。
「勝負の日本酒」獺祭45と「普段飲み」のギンパック。価格差約5倍の2本は、果たしてどれくらい違いを感じるのか。
そして何より、私自身の好みに合うのはどちらなのか？
もう少しで夕食です。
わくわくしながら、飲み比べてみたいと思います。
※飲み終わった後に、実際に飲んでみた感想を追記します。
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